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有机菜勾芡(2/6)
整棵有机菜，用小刀切成小块后在开水中煮一下，再放入凉水中洗两次，控水备用
蒜末
生粉加凉水搅匀备用
热锅凉油，放蒜末，花椒煸香
放有机菜翻炒，加盐入味，然后放少许米醋，继续翻炒，快好了的时候倒入准备好的生粉液，翻炒几下勾芡即完成
大功告成