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饭饼(4/4)
把胡萝卜、洋葱、火腿肠切叮。（注：胡萝卜切碎一点）
把胡萝卜洋葱火腿肠放在一个大碗里，把米饭倒进去，稍微搅拌一下。
搅拌好后打两个鸡蛋，尽量搅拌均匀，让每一粒米饭蔬菜都裹着蛋液，适量的放盐。
平底锅放点油，饭饼大小自定，成型后再翻面，煎到两面金黄就可以了。