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蒸蚬子干娃娃菜(5/9)
主要食材 娃娃菜 蚬子干 松花蛋 剁椒 土豆粉条
松花蛋切小块 蒜碎 葱片 姜丝
土豆粉先泡软水煮7分熟捞出 拌香油铺在盘子底部
娃娃菜覆盖土豆粉上面
热油爆香姜丝 再放蒜碎和葱片炒香
加入剁椒翻炒一会放松花蛋和泡好的蚬子干
加生抽耗油 胡椒粉 白糖 清水少许 开锅熬煮一会儿
浇在娃娃菜上面 蒸锅水开后蒸制10分钟即可
蒸好了 出锅 来一杯啤酒
主要食材 娃娃菜 蚬子干 松花蛋 剁椒 土豆粉条