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原味华夫饼#嘉宝笑容厨房#(16/17)
准备好所有材料
鸡蛋打入盆中
倒入牛奶、盐和糖
搅拌均匀
筛入低筋面粉和酵母
轻轻翻拌均匀
搅拌好的状态
黄油提前隔水融化
不超过手温时加入面糊中
轻轻搅拌均匀后盖上保鲜膜发酵半小时左右
看到面糊表面起了很多小泡泡就是发酵好了
充分预热华夫饼模具，刷上一层油
倒入两勺华夫饼面糊，盖上盖子，小火煎十秒后左右翻面
煎至两面金黄即可
成品
松松软软特别好吃
配上牛奶和水果，营养均衡