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啤酒卤蛋(0/6)
鸡蛋洗净，煮10分钟
煮好的鸡蛋放冷水浸泡，去壳
在每个蛋划几刀口子，方便入味
锅里放底油、八角、辣椒、鸡蛋，翻炒均匀
加入啤酒、酱油、盐、冰糖、味精，搅拌均匀，小火15分钟
煮至收汁，起锅