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南瓜蝴蝶面(6/6)
南瓜蒸熟加面粉，和面。用筷子搅拌。
和好的面用压面机压制，我用的是家用手摇的。和的面越干越好。这样做出来的面好吃又漂亮。就这样压制八九次，压制到面饼光滑。
压制光滑的面片压模。
压好模用筷子一个一个夹成蝴蝶面。
就这样南瓜蝴蝶面就做好了。
做好的面晾一天就干了。漂亮吧！