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海参云饭(2/2)
米饭做捞饭一碗，锅里放油，再放葱炒香把葱花捞出不要，然后放高汤和鲍鱼调味汁，再放海参煮5分钟，再放生抽，再放盐，最后放淀粉勾芡。
油菜用开水焯一下，鸡蛋煮熟，盛一碗米饭摆放在盘子，然后把熬好的汁和海参倒在盘子里即可！