安装App
咖喱鸡肉菠萝包(0/8)
洋葱切碎炒至透明加入洗好的鸡胸小块炒到发白,加入水没过鸡肉,加入咖喱块搅拌均匀,小火收汁熬稠
面团材料除黄油外混合揉至光滑,加入黄油继续揉至能出筋膜,室温醒发45分钟
混合菠萝皮材料,揉至光滑面团备用
面团醒发后均匀分成8份,菠萝皮和馅料一样分成八分
面团包裹馅料,包好菠萝皮,表面划好花纹,二次醒发十分钟
菠萝皮刷蛋液。烤箱190度烤制25分钟即可
成品
成品