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乌米饭(4/11)
乌叶
把叶子洗干净，然后用原汁机榨汁，不加水榨汁
然后把榨好的渣放3-4斤水泡一下，把榨的汁也一起放进去，然后使劲揉渣，过滤《也可以用电动的榨汁，直接把水和叶子
过滤好拿一部分汁泡糯米，剩下的可以放冰箱冷冻，下次使用
泡一个晚上，照片照不出现实的颜色，但现实的颜色比较上色
上锅蒸熟，蒸30分钟，闷5分钟《也可以用电饭锅煮，水用汁代替，放一点就可以了》
蒸好的是黑紫色的
把蒸好的乌米饭炒一下，锅里放油，盐，葱，蒜炒，盐多一些才会有味道
完成
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