安装App
家常排骨(8/14)
排骨烙水，加花椒姜片干红辣椒。
所需调料：大葱、姜、蒜、香料、尖椒。
配菜：洋葱、土豆、胡萝卜，可以加自己喜欢的，早餐剩的胡萝卜我就加一起了，节约的好公民。
煮好的排骨在炒锅煸干水份。金黄就行了。
洋葱和尖椒下油锅炒一下盛起。喜欢这样新鲜的颜色啊。
重要的来了，炒料，油好后先炒豆瓣酱再加入葱姜蒜、花椒、香料，一定要小火炒我今天没注意就有点焦了导致排骨有点黑，越黑越开森啊……
加排骨翻炒。倒入料酒少许酱油。
加水没过排骨煮开后转小火。
排骨差不多了加入土豆君和胡萝卜君。
赶紧尝一尝熟了加入炒好的洋葱和尖椒，放点味精，看盐味合适就不加不合适再加，因为豆瓣酱比较咸，尝一口就停不下来。
就这样就要起锅啦，准备入座。
上桌上桌。
换个角度来一张。
撰写制作步骤