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基围虾面(3/3)
虾子洗净，去虾线。 加点生姜，去腥。 清水适量，开火。
煮五分熟就好了 再换水，烧开放面。 待面条快熟的时候放入五分熟的虾。 再放调料（按自己口味适量添加）。 沸腾一分钟关火。
捞面，摆盘。 即可。