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土豆芝士披萨 宝宝辅食食谱(3/12)
参考月龄：18个月以上 食材准备：土豆1个、口蘑3个、鸡蛋1个、番茄酱5g、芝士20g 烹饪时间：15分钟 难度分析：初级
锅中水烧开，放入口蘑焯水。
土豆洗净去皮后切片。 土豆片要切的薄一些，这样熟的会跟快一些。
口蘑切片。
不粘锅刷一层油 。
铺上一层土豆片。
撒上芝士碎，盖盖焖5分钟。
淋上一层番茄酱，刷匀。
摆上口蘑片，撒上芝士。
鸡蛋整个打入。 打鸡蛋前，把中间芝士向四周推一下，留出一个小坑，防止鸡蛋打入后流淌下来。
盖盖中小火焖6分钟。 这时候建议你用不粘锅来制作！如果你感觉还没有熟透，可以稍微在锅里加一点点水，再焖一会儿。注意要小火，注意观察，别煎糊了。
出锅，撒上自制番茄酱和沙拉酱，完美。