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家庭黄焖鸡(4/5)
把土豆、柿子椒以及葱姜蒜切好。蒜可以多来点。可以泡一些木耳，加一些香菇。
鸡腿切块。我们饭量比较小，三人用两个鸡腿。
葱姜蒜爆锅，放入鸡块翻炒至变色。
放入土豆块以及香菇木耳，加水炖煮。加入红辣椒、八角、味极鲜、盐等，加入冰糖。
大约十分钟左右，放入柿子椒。在炖一会，出锅。