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桃片干(2/9)
桃子洗净表皮毛状, 再用盐水浸泡一会切片。 桃子要用完好无损的硬的桃子, 变软的不可以。
沸水锅里快速过水捞出, 用针线穿窜起来。
数量随意穿。
晾晒。 用烤箱烘低于50度温度烘烤也可, 这是正午35度的高温天气, 试试自然晒慢慢干。
这是晒了1天, 水份少了干瘪呈肉厚实。
这是晒的第2天, 明显又缩水变干瘪一些。
这是晒的第3天。
这是晒的第4天,每片不相粘。 装密封保存。
装入保鲜袋密封。 随吃随取。