：来个大合照 2:先将布丁粉.全脂牛奶.淡奶油放厚底锅内搅拌均匀并煮沸.然后过滤装杯（一定要厚底锅） 3:将装杯的布丁放冷冻（结冰层）1小时成型后.再在布丁面上均匀撒上细沙糖用火枪把细沙糖均匀烧焦.再冷冻10分钟即可