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爱尚糖巢抹茶蛋糕的做法(14/14)
1.鸡蛋砂糖一起打发10分钟至淡黄色
2.将面粉、抹茶粉、泡打粉和盐混合在一起
3.过筛
4.将面粉混合物加入到打发好的蛋液中
5.翻拌均匀
6.将翻拌好的面糊装入纸杯中
7.大火隔水蒸10分钟
8.取出
9.准备装饰的奶油
10.先把淡奶油加上一点糖粉
11.打发至浓稠到无法流动
12.加入芝士拌匀
13.奶油装入裱花嘴