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红辣椒韭花炒肉(
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选择嫩的韭花,切断。
大红辣椒切丝。
适量蒜蓉备用。
肉适量,分肥瘦切好。所有材料准备好后,放油烧红后放肉小炒,再放红辣椒炒两分钟,最后放韭花放盐,韭花很容易熟,不要炒久了。
起锅。
装盘。