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简单午餐之鸡蛋配火腿单人份(3/5)
将一个鸡蛋和少许葱末放在碗里。
加入适量面粉搅拌，这个过程中需要添加适量水，切记少量多次的往里添加，别忘了加食盐调味。
平底锅热油，油热之后倒进和好的鸡蛋液，玉米肠直接扒皮放在里面。
成品图是这样的。
最后抹上甜甜的番茄酱，配上一碗营养的小米粥，看起来是不是很有食欲呢？