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砂锅腐乳猪蹄(3/11)
猪蹄剁成2瓣，随冷水一起放入锅中大火煮开，煮至出浮沫后捞出，清洗干净备用；
电砂锅底部放入少许食用油，加入姜片和小葱；
将清洗干净的猪蹄分成小块，放入电砂锅里；
将生抽10克，老抽8克，黄酒10克，红腐乳2块，腐乳汁10克和冰糖15克混合均匀倒入电砂锅里；
倒入适量清水；
电砂锅选择”红烧蹄筋“模式进行烹饪；
”红烧蹄筋“模式结束后，开锅盛出！
成品图
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成品图竖图
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