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冬瓜茶(4/12)
冬瓜洗净 连皮带瓤切片切丁随意
加红糖 冰糖搅拌均匀 腌制两小时以上
腌制好后 出的汁水
加入生姜两片切碎 用煲汤的锅大火烧开 小火炖两小时以上
筷子能轻易夹碎即可
用细密的筛子滤出汁 渣渣可以当果酱抹面包 馒头上吃 也可以直接吃
不加一滴水的 剩下的都是精华
淡淡的琥珀色 玻璃瓶密封保存 入冰箱冷藏 一星期内吃完
炎炎夏日 兑冰水 加冰块 薄荷叶 一片柠檬 解暑降温止渴消肿
细节图
细节决定品质
解暑降温止渴消肿的饮品
冬瓜洗净 连皮带瓤切片切丁随意