将清水倒一小碗出来,加入淀粉,搅拌溶解至无颗粒状(淀粉水)
将步骤一中的淀粉水以绕圈的形式快速加入沸水中,边加边搅拌,完全倒入后再煮两三分钟,此过程一直要搅拌,防止沉底糊锅
怎么吃?
饮品:(我喜欢方块状的)
1.要吃的时候,就加入冰水,糖,醋调味,搅拌均匀,即可食用;
2.也可加入酸梅膏,再加冰块,也是别有一番风味∩_∩
菜品:
切成条状,调好酱汁,淋上去,想怎么吃,就怎么吃
无限可能:
大家自由发挥咯,这个可以兼容一切呐,等你的新吃法哦
将清水倒一小碗出来,加入淀粉,搅拌溶解至无颗粒状(淀粉水)