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万能面糊百变鸡蛋饼(0/4)
再加上自己喜欢的食材：肉类 / 菌菇类 / 土豆丝等
取一只碗，把鸡蛋打匀。接着把边搅拌边下面粉，直到它们充分的混合再一起。 继续搅拌至面糊粘稠，加入适量的水。往面疙瘩里面加入自己喜欢吃的食材。
开小火，锅中加入少许油，通过摇晃把油摊匀。开始下调好的食材，用勺子摊平，薄厚尽量让它均匀。
单面煎制金黄，颠勺翻面。煎制鸡蛋饼成熟时即可出锅啦~