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超入味的爆炒毛豆(4/8)
毛豆两头剪掉,顺便把不饱满的剪掉或者挑出
尽量每一个都很饱满
用盐水洗十到十五分钟
与此同时,把煮肉料放到水里煮,煮到有香味出来,再煮10分钟左右
把葱姜蒜和小米椒切好,待爆炒用
接第四步,把毛豆放到水里煮,约十到十五分钟,毛豆就可以吃了
捞出来控水待爆炒用
油锅烧热后,加入菜油,热锅冷油,加入葱姜蒜辣椒等爆炒,加入毛豆爆炒出锅即可
毛豆两头剪掉,顺便把不饱满的剪掉或者挑出