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冬瓜排骨木耳汤(4/6)
排骨浸泡二十分钟，泡出血水，冬瓜去皮洗净切块，木耳海带泡开
排骨焯水
油锅放入葱姜蒜爆香加入排骨小炒一会
加入水和适量盐，滴几滴白醋，盖上锅盖炖煮半小时
加入冬瓜炖煮至冬瓜变软（可根据个人口味判断）（尝下味道，如果淡可以再加点盐调味）
冬瓜煮的差不多的时候放入木耳和海带，再炖煮一小会就可以出锅啦（爱喝汤多过吃排骨