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紫苏香辣金钱蛋(6/6)
青、红辣椒切成小圈，紫苏切片
鸡蛋煮10分钟放凉
鸡蛋去壳切成片，两面蘸少许淀粉
锅里放油，放入鸡蛋片炸至表面金黃
锅里留少许底油，放鸡蛋稍微爆炒一下，放入青、红辣椒、紫苏一起爆炒一会儿，然后放盐、生抽翻炒均匀
饿了