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宝宝补钙最好的食物,记得让宝宝多吃点!太有用了!(8/10)
准备食材
起锅烧水,水开后放入口蘑,焯水5分钟左右,再放入西兰花,再焯水2分钟。
焯水后,西兰花去梗剁碎。
口蘑去蒂剁碎。
刷少量油,开小火,倒入中筋面粉不断翻炒,炒至面粉微微变黄就可以啦。
面粉中倒入适量水,直至面糊呈稀糊状。 PS:在煮的过程中,如果太干可以适当再添加一些水。
倒的时候要边倒边搅拌哦,以免结块糊锅。
水开后倒入口蘑煮3分钟左右,然后加入西兰花和奶酪。 PS:口蘑中的粗纤维相对不易消化,所以要先放入锅中煮3分钟。
再煮2分钟左右,煮至奶酪融化,浓汤粘稠。
美味的西式菌菇汤完成啦~~