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奶香浓郁,自制无添加剂的炼奶(6/8)
准备好材料
将牛奶倒入奶锅中,开小火慢慢煮
再将细砂糖一次性加入牛奶中,用手动打蛋器搅
慢慢熬制,牛奶量会变少,液体会慢慢变浓稠(熬的过程中一定要搅拌牛奶,否则很容易烧糊哦)
看到这种大气泡出现就差不多了 ,离火待凉
熬好之后倒入干净的玻璃小碗中,待凉
就可以放入冰箱咯 ,吃面包的时候来上一勺
成品欣赏