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香蕉玛芬(3/7)
将鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油放入容器中，搅拌均匀。
加入已捣碎的香蕉，搅拌均匀。
筛入低筋面粉、泡打粉。
翻拌至无白粉状即可。
将面糊倒入纸杯。
放入预热好200度的烤箱中，中下层烤制30分钟左右即可。
成品图。