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蒜香烤鸡翅(9/13)
准备好所有材料。
鸡翅洗净,用天喜玫花纸巾吸干血水。
在所有鸡翅的背面划上三刀。
葱、姜切丝,蒜切成末备用。
将十三香加入鸡翅。
取酱油、蚝油、料酒、糖、盐混合后倒入鸡翅。
最后放上葱、姜、蒜。
带上一次性手套混合搅拌。
拌好的鸡翅放入冰箱冷藏腌渍2个小时,中间翻个面这样更入味。
腌好的鸡翅摆入烤盘。
放入预热好的烤箱,200度烤20分钟。
烤至15分钟后取出翻面刷上蜂水,回炉烤5分钟即可。
成品