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酸甜爽口的柠檬瓜条(
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准备材料。
冬瓜去皮后洗干净。
然后切成块。
再将瓜瓤切去,这样做出来的柠檬瓜条口感才好。
切成大小相仿的瓜条。
取一个小锅,倒入水后煮沸。
将切好的冬瓜条倒入沸水中煮2分钟。
煮好后捞出倒入冷水中。
然后再用冷水多冲几遍过凉。
倒去多余的水份。
然后再用纸巾吸去剩余的水份。
水份吸干份放入一个玻璃容器中。
加入柠檬味果珍。
用筷子拌匀。
然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3-4个小时,让瓜条充分吸收果珍,这样瓜条的味道才会更好吃。
成品图。
口感冰凉,酸甜脆爽。