刀豆买回来后洗干净，稍微晒晒，再切成小片，放进容器里，加点盐，加点冰糖（我婆婆做的时候没放糖，放的甘草），再倒凉白开，放个一星期左右就能吃了，上次做的放了半个月左右，不过之后是放冰箱冷藏的。

这是上次做的。