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番茄腊肠焖饭(
3
/8)
把米淘干净
加入平时做饭约一半的水,再加入盐(熟了以后基本不加了),所以自己控制好放多少盐
加入一点油
加入少许胡椒粉
番茄洗净,把柄剔除掉,底部划个十字,放入锅中
老家自制的腊肠,切个一小段,弄成丁状
腊肠加入锅中,盖上盖子,开始煮饭
饭煮好后,把西红柿的外皮剔除掉,捣烂西红柿,与饭搅拌在一起即可