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葱香水晶鸡(0/10)
鸡处理好 洋葱 葱洗净备用
放入盆是加料酒 少许盐 姜丝 葱 用手按摩2分钟
葱和姜放入鸡肚子里包保鲜膜放冰箱冷藏半小时
拿出来大火蒸20－25分钟
取出放凉
利刀切块摆入盘中
蒸鸡出的汤倒入锅中，加糖生抽小
倒入鸡盘中
另起锅烧热冷油下洋葱翻炒熟至出香味
乘热的浇上鸡盘中开吃