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【香脆低脂大诱惑】燕麦盐酥鸡(2/14)
使用工具:daogrs G5
鸡胸肉洗净切成小块。
把蒜切碎。
在鸡胸肉里加入生抽、烤肉酱、盐、大蒜、淀粉。
用手拌匀后加入一个蛋清,拌匀。
包上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制1个小时。
将腌制好的鸡肉裹上一层打散的蛋黄液。
再裹上一层燕麦片。
依次将所有的鸡肉做好排放在烤盘上,在鸡块表面刷上一层玉米油。
预热烤箱至200度。
将装有鸡块的烤盘放进烤箱中层烘烤20分钟。
烤至10分钟后翻一次面。
烤好后出炉装盘即可。
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