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香煎番茄鸡胸肉(8/8)
鸡胸肉洗净，沥水，用叉子在肉上戳洞入味（也相当于按摩啦疏松肉质）用适量的料酒姜盐抹匀称腌制二十分钟 生粉加入鸡蛋清裹在肉上
热锅放油，中火煎，注意翻面哈
另起锅，加入小半碗水，烧开，放两个冰糖熬化，放入番茄酱，匀开
加一点点芡粉水到汁水中翻炒匀称 煮开，熬成粘稠的汁就好 （不放盐哈
番茄汁淋上鸡肉上 摆盘完成
成品图 （摆盘看个人啦
成品图 （诱人吧
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