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茄汁大虾(2/8)
大虾洗净去黑线,开背,用料酒和咸盐腌制一会。
锅内放油,放入葱姜蒜炒香。
倒入大虾慢慢翻炒
虾稍微变红之后放入白糖和番茄酱
加入少许清水和咸盐收汁
装盘,上面洒少许香菜末。
锅内剩余汤汁倒入盘中
好吃