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处暑百合鸭便当-夏末处暑上班族的必备菜谱(6/8)
“处暑百合鸭”选用了当季的百合、莲子、莲藕等养肺生津的食材来调制老鸭，芳香可口，营养丰富，制作简单
冷水下锅焯，水开后加料酒少许，然后捞出备用
莲藕切丁，姜切片，莲子百合备用
汤锅换水后，加入姜片
水开后放入鸭子，藕丁，莲子，百合，大火烧开后放入料酒
小火炖一个小时左右，放盐调味后关火
静置放凉后，摆盘即可
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