先把买回来的鸡爪洗干净了，锅里烧水，水开了把鸡爪到锅里煮，煮的时间不要煮得太久了，煮久了就没那么好吃了，煮好了把鸡爪再次用清水洗一下，这样泡的鸡爪又好看又好吃，鸡爪白白的一个个的，还有把洋葱胡萝卜切拿个东西装起来，再把泡辣椒倒出来切一下，切了味道更好哦，更入味。