牛肉洗干净切小块，加盐淀粉油抓匀腌制20分钟左右～洋葱切丁，杏鲍菇切小块～ 油热爆香洋葱和蒜片，放杏鲍菇大火翻炒略焦时盛出备用 油热放牛肉粒翻炒，变色时放生抽和黑椒酱翻炒，放杏鲍菇洋葱蒜片炒匀入味儿 关火，撒黑椒碎