把红豆前一天晚上泡一晚。 1.泡好的红豆放入锅中大火20分钟。 2.再把红豆呈出放入冷水，在转入锅中煮15分钟左右。期间要试一下是否还有硬芯。 3.煮好后呈出容器，多余水请倒掉，在加白糖和红糖搅匀。