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没有任何理由不为她做的浆果芭菲#让爱不负好食光#(7/9)
草莓切片，把所有浆果放在一个大碗里，放盐，白糖，醋，拌匀。静放15分钟。这个过程叫浸泡。浸泡过的浆果最大的释放出浆果的鲜味，是所有浆果型甜点必做的一步。
浸泡好的浆果汁水渗出，浆果因湿润变的颜色鲜亮，十分诱人。
希腊式酸奶是十分健康的一种酸奶，用最简单的口味即可。我这里用云尼拿味的，也可以就用原味希腊酸奶。如果特别喜欢巧克力的话也可以用巧克力味，更为独到。
先用一半酸奶铺在杯底。
放入浸泡过的一半的浆果作为中间层。
在浆果上再加另一半酸奶，重复加入剩余的浆果。
美味美丽健康的芭菲就做好了。
特写的芭菲
好吃的不行