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当西红柿火腿遇到裹满蛋液的豆腐……(5/8)
前晚裹上鸡蛋、面粉煎好的豆腐。
西红柿、火腿亮个相。
火腿切丁、西红柿切块，葱切小段。
豆腐也切短点吧，怕一会儿炒碎掉。
热锅冷油，爆香葱花后下入西红柿翻炒一下，加点水盖锅盖焖一分钟。
下入火腿丁翻炒一下。
最后放入豆腐翻炒一下，水少了的话，再放一些水，烧开后勾芡焖一小会儿待汤汁收完出锅。
成品美了一下