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螃蟹肉陷饺子(2/5)
鸡蛋炒碎，葱花切细，放入花生油，香油，耗油，十三香，盐少许
用温水活面，不要太硬也不要太软，这个也要自己掌握硬度
洗好的黄瓜切碎，蟹肉撕碎，放入拌鸡蛋的盆里
将所有原料拌匀，切记不能使劲搅，黄瓜切完要用力攥出里面一部分水来，要不然黄瓜特别爱沙汤！拌好备用
接下来动作要快，将面分好，就开始包了！特别特别鲜的蟹肉饺子就成功了