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水煮牛肉(0/8)
把喜欢的青菜用水焯一下，捞出过凉水摆放在碗底。
锅里放油，放入豆瓣酱，葱姜蒜干辣椒，花椒一起炒，超出红油。
放入热水，糖，陈醋，料酒，酱油。
水开之后放入肉片
放入水淀粉
开锅后捞出放在青菜碗里，上面放上干辣椒和花椒，浇上烧开的热油。
完美
成功✌