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蒜香排骨(1/5)
洗好排骨，沥干水分，蒜末，姜片，切成图片这样
加盐，白糖，酱油，蒜末，姜片搅拌，放置30分钟，口味根据个人口感酌情添加
放入淀粉，搅拌均匀，热油
炸到深色，起锅
可以在盘中放几张纸巾，吸油，装盘