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鱼(1/4)
鱼老公已经整理好了，我就切了花刀.其实按理说小的鱼切三刀，我切了四刀，所以炸了有点炸开了。
把鱼用材料腌好，鱼腌制30分钟，下油烧热，7八成热，中火在下鱼炸成金黄色。就可以起锅
这个就切了四刀就已经炸开了，所以我建议亲们就切三刀就可以了。
放油，热油放姜蒜豆酱花椒有豆湿的可以加些会很香加一小碗水，在烧开收汁，在加淀粉水，烧开就可以了之后，把汁液到到鱼上久可以了，之后可以撒些芝麻 葱。