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炒面(
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所有食材
先放入肉和辣椒一起炒,后放豆芽再炒一会儿。
放入盐鸡精水煮一会儿。
油烧热以后放入面条
用锅铲把面条整理一下圆型。
用中火煎至面条两边成黄色。新手可以把面条煎一面。
用青菜垫底。
一次加一点点汤,汤干以后在加,一直把汤加完ok。
第一次的汤干以后再加汤
汤干后关小火加入大蒜。
用筷子搅拌均匀出锅
很美味。可以再烧一碗酸汤配着吃更爽。