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红烧鱼鲫鱼自创(8/14)
鱼两面打花刀，用盐腌一个小时
洗净沥水备用
锅底放盐然后在热锅，不粘锅的妙招在这里。
放油油油，烧热
把鱼温柔的放入油锅，炸死他.....
紫苏，没有就不要放了
辣椒能吃辣的我放很多
大蒜姜随便给几下刀
葱切段
炸死了，金黄色，打花刀的适合温柔点。我这个就是错误的示范。暴力如我。
姜蒜爆香
放入辣椒爆炒后，盐酱油，生抽，辣椒粉，蚝油，花椒。紫苏一股脑扔进去炒炒炒。然后倒入半碗水
炸好的鱼轻轻的放下去，葱铺在鱼身上。不要给鱼翻身
收汁，把汁水倒在鱼身上。完美。