安装App
日式和果子#享“美”味#(4/13)
鸡蛋打散称重
加入蜂蜜搅拌均匀
加入细砂糖搅拌均匀
酵母粉溶于少量的水中
将酵母液倒入蛋液中,搅拌均匀
倒入低粉和奶粉,用刮刀拌匀
馅料大约8克一个,搓圆待用
将调好的面团倒入有手粉的工作台上
稍微揉一下,不粘手就可以,将面团分成20个
像包包子那样,皮包馅
包好的面团用小刀画出纹路,或者用筷子戳个小洞,室温静止20分钟
表面刷蛋液
150度烘焙18分钟