先用肉片把土豆条包起来，再放在淀粉里滚一下，再放五分油里炸至金黄拿出来。再放点油，放点花椒蒜末姜末，番茄酱三茶勺，再把土豆肉片放入炒一下，再放半匙生抽二匙白糖一匙香醋，炒一下就可以了